Усадьба Холл: Банкетное меню в Красноярске от Гренада парк

Банкетное меню в Красноярске от Гренада парк

Холодные закуски

Ассорти домашних деликатесов (руляда, буженина, язык отварной, горчица) 285 гр./ 1800 руб.
Мясное ассорти (язык отварной, карбонад, куриное филе обжаренное на гриле, горчица) 255 гр./ 1500 руб.
Ассорти разных рыб (форель, кета копченая, муксун м/с, пряное масло, лимон, маслины ) 290 гр./ 1750 руб.
Рыбное ассорти (кета м/с, кета копченая, муксун м/с, пряное масло, лимон, маслины) 290 гр./ 1400 руб.
Ассорти овощное (свежий огурец, перец сладкий, помидор, редис) 260 гр./ 450 руб.
Ассорти благородных сыров (сыр Мааздам, Пармезан, Дор Блю, Бри, мед, виноград, мандарин, мята, грецкий орех) 227 гр./ 1375 руб.
Сырное ассорти (сыр Российский, Гауда, Чеддер, Маасдам, варенье) 275 гр./ 1190 руб.
Сельдь пряного посола с бэби картофелем 245 гр./ 330 руб.
Рулетики из цукини (цукини обжаренные на гриле с нежным творожным кремом) 180 гр./ 440 руб.
Баклажаны «Лепесток» (обжаренные на гриле с нежным творожным кремом, грецким орехом и зернами граната) 200 гр./ 700 руб.
Закуска под водочку « Домашние Разносолы» ( капуста маринованная с морковью, капуста маринованная со свеклой, томат Черри м/с, огурчики м/с, сало соленое, горчица, зелень) 500гр/1070 руб.

Салаты

Салат «Неаполь» ( грудка копченая, шампиньоны, яйцо перепелиное, лист салата, пекинская капуста, помидорки черри ,сыр пармезан, майонез , соус хрен, , грецкий орех) 200гр./630руб.
Чафан с говядиной с маслом/с майонезом (овощной салат в оригинальном маринаде с обжаренной говядиной) 200 гр./ 460 руб.
Салат « Оливье с курицей/ говядина» ( яйцо, огурец свежий ,свежий зеленый горошек, картофель, морковь, зелень ) 200гр./ 420руб./520руб.
Греческий (сыр Фета, перец болгарский, помидор, огурец, заправка греческая, лист салата, маслины, лук красный) 200 гр./ 490 руб.
Печеные овощи (перец болгарский печеный, цукини, томаты черри, лист салата, руккола с ароматной греческой заправкой и муссом фета) 200 гр./ 600 руб.
Салат «Фирменный» (огурец марин.,, перец сладкий, язык говяжий, филе куриное, яйцо перепелиное, лист салата, сыр пармезан, руккола, майонез, сухарики)200гр./630руб.
Салат « с телятиной и овощами»(телятина обжаренная, шампиньоны, цукини, перец сладкий, помидоры черри , лист салата , кунжут, заправка на основе оливкого масла) 200гр./890руб.
Салат « Слоеный с говядиной и овощами» ( говядина маринованная , перец болгарский, помидоры, руккола , базилик синий, лук красный, заправка на основе бальзамического соуса ) 200гр./ 650руб.
Салат « Цезарь с курицей / семга/ тигровая креветка ( лист салата, пармезан, яйцо перепелиное ,томаты Черри, соус Цезарь) 200гр./ 500руб./775руб./725руб.
Дары моря (огурец свежий, перец печеный, кета копченая, форель м/с, кальмар гриль, томаты черри, лист салата, кунжут, заправка греческая) 200 гр./ 800 руб.

Горячие закуски

Блинчики домашние с куриным жульеном ( блинчики, шампиньоны свежие , филе куриное, сливочный соус) 315гр./ 490руб.
Кесадилья мясная с сыром ( пшеничная лепешка с начинкой из мясного фарша, сыра Гауда и соуса тар-тар ,сметана, соус сальса ,зелень)465гр./1200руб.
Кесадилья сырная (пшеничная лепешка с начинкой из сыра Гауда, томатов и соуса тар-тар, сметана, соус сальса, зелень) 377гр./ 900руб.

Горячее

Ассорти из мяса и овощей в тандыре ( шашлык из свинины, шашлык из курицы, крылья куриные, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из курицы, запеченные овощи, картофель, цукини, баклажан, перец болгарский, лук, зелень, соус Тар-тар, соус Сальса) 1500/900/100/20/60гр.7300руб.
Ассорти рыбное на углях (стейк форели, кальмар гриль, креветки на гриле, муксун с соусом «Пармезан» в сливках) 1610 гр./ 8975 руб.
Ассорти из колбасок и овощей гриль (колбаски из курицы, колбаски из говядины, цукини, перец болгарский, картофель, зелень, лук, соус сальса)1000/1250/200/40гр./8100руб.
Свинина в беконе с облепиховым соусом ( свинина вырезка маринованная в соусе терияки, бекон, картофель печеный, капуста квашеная жареная, облепиховый соус, зелень) 340/500/50/15гр 2580руб.
Куринная грудка гриль с салатным миксом и сырным соусом( грудка куриная,огурец свежий, помидор, перец болгарский, зелень, соус сырный) 130/50/30/18гр. 680руб.
Медальоны из телятины с соусом Сальса ( вырезка телятина, соус Сальса, томат Черри печеный, зелень) 120/30/20/15гр. 1450руб.
Стейк семги / форели ( лимон, руккола , соус тар-тар ) 100гр./1050руб.
Шашлык из свинины ( вырезка шея, лук маринованный, зелень, соус Сальса) 100гр./480руб.
Шашлык из курицы ( бедро куриное, лук маринованный, зелень, соус Сальса )100гр./ 460руб.

Гарниры

Картофель гриль 150 гр./ 80 руб.
Картофель Фри 150гр./250руб.
Овощи гриль( цукини, баклажан, перец болгарский, картофель) 150гр./ 375руб

Напитки

Морс (брусничный, облепиховый) 1л./ 300 руб.
Лимонад (классический) 1л./ 400 руб.

Выпечка

Хлебная корзина 500 гр./ 255 руб.
Хлеб 5 гр./ 8 руб.

Банкетные залы. Кейтеринг. Выездное обслуживание

Банкетное меню в Красноярске от Гренада парк

Наше меню

Наши партнеры

Свяжитесь с нами

Узнайте свободна ли ваша дата для бронирования в Усадьба - холл

Приезжайте

Звоните

Пишите нам

Мы в соц. сетях