Закуска из семги и сыра "Фета"

Рулетик из форели слабой соли, лист салата, сыр Фета, каперсы, багет

Закуска из белой рыбы

Закуска из белой рыбы с маслиной и лимоном на багете

Закуска из семги

Канапе с семгой, маслиной и зеленью на ржаной гренке

Канапе из семги с каперсами

Семга шеф-посола, творожным сыром, на пшеничной гренке с каперсом и помидоркой черри

Закуска из кеты

Канапе из кеты холодного копчения, со свежим огурцом, зеленью и листом салата

Закуска из сельди "Ля Русс"

Сельдь с картофелем, зеленью на ржаной гренке

Закуска из икры и чиз-крема

Закуска из красной лосося икры на ржаном тосте с чиз-кремом

Шашлычок из креветок

Креветки в беконе

Тигровая креветка в беконе, соус ягодный, руккола

Круассан с неркой

Мини-круассан со свежим огурцом, рыбой и кремом-чиз. Украшен маслинами и зеленью